Allâh Le Très-Haut a dit :
وَأَمْدَدْنَاهُم بِفَاكِهَةٍ وَلَحْمٍ مِّمَّا يَشْتَهُونَ
«Nous les pourvoirons abondamment des fruits et des viandes qu’ils désireront.»
Allâh Le Très Haut a dit également :
وَفَاكِهَةٍ مِمَّا يَتَخَيَّرُونَ , وَلَحْمِ طَيْرٍ مِمَّا يَشْتَهُونَ
«[…] Et des fruits de leur choix, et toute chair d’oiseau qu’ils désireront.»
Abû Hurayra رضي الله عنه rapporte :
فجاءهم بعذق فيه بسر وتمر ورطب، فقال: كلوا من هذه، ثم أخذ المدية وانطلق ليذبح لهم
«[…] Et Il (le Compagnon Mâlik Ibn at-Tahyân) est revenu vers eux (c’est à dire : vers le Messager d’Allâh, Abou Bakr et Omar) avec des grappes de raisins et de dattes en leur disant : «Mangez de ceci !»
Ensuite il a pris le couteau pour immoler un mouton pour eux […]»
Source: Sahîh Mouslim (2038)
Commentaire
Al-hâfidh An-Nawawî et l’Imâm Ar-Râzî ont dit qu’Allâh Le Très-Haut a cité dans ces versets les fruits avant les autres nourritures pour les repas des gens du Paradis, et que ceci prouve que de commencer par les fruits avant les repas est recommandé et préférable.
Al-hâfidh an-Nawawî a commenté le Hadîth narré plus haut en disant :
فيه دليل على استحباب تقديم الفاكهة على الخبز واللحم وغيرهما
«[…] Il y a (à travers ce hadith) une preuve qui montre la recommandation de commencer à manger les fruits avant le pain, la viande et autres nourritures.»
Source: Charh Sahîh Muslim (13/213)
Complément
‘Aisha rapporte :
كان يأكل البطيخ بالرطب فيقول: نكسر حر هذا ببرد هذا وبرد هذا بحر هذا
«Le Messager d’Allâh صلى الله عليه وسلم mangeait du melon (البطيخ) avec des dattes en disant :
«Nous éteignons la chaleur de celui-la avec la fraîcheur de celui-ci, et la fraîcheur de celui-ci avec la chaleur de celui-là.»»
Source: Sunan Abi Dawûd 3836. Voir : Silsilat al-Ahâdîth as-Sahîha (1/86 – n°57)
L’Imâm Ibn Qayyim a dit:
ينبغي أكله قبل الطعام
«Il convient de le manger avant les repas […]»
Source: Zâd al-Ma’âd (3/175)
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